Flore
Fiche espèce n° 4
Description
- Arbrisseau de 1 à 2 mètres, d’un vert cendré, très rameux, dressé, à rameaux épais, velus, à épines robustes, très vulnérantes.
- Feuilles lancéolées–linéaires.
- Fleurs grandes, de 15 mm environ.
- Calice très velu, à poils étalés-dressés.
- Corolle d’un jaune vif, à étendard non veiné.
- Gousse ovale, large de 6-7 mm très velue, plus longue que le calice, à 4-6 graines échancrées.
Périodes de floraison à Izadia
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Ajonc d’Europe (Ulex europaea) © Léo Micouin – Parc écologique Izadia
Habitat
- Landes et lieux stériles siliceux, surtout dans l’Ouest et le Centre ; rare dans le Midi.
- Europe occidentale, du Danemark au Portugal, jusqu’à la Suisse et l’Italie
Répartition
- Présente sur tout le territoire métropolitain
- Populations concentrées en Europe de l’ouest
Particularités
- L’abondance particulière de sa floraison répartie sur une longue période permet aux abeilles de récolter sur ses fleurs un peu de nectar et le pollen produit en grande quantité.
- Une fois séchées, les tiges constituent un excellent combustible tel que le charbon. Autrefois, elles étaient récoltées et séchées en fagots afin d’alimenter les feux des fours à pain. Les parties aériennes constituent un excellent fourrage pour le bétail (enlever les parties pouvant blesser les animaux). Les récolter avant fructification, les graines étant très toxique.
- Actuellement, il est toujours planté pour la constitution de haies défensives, notamment près du littoral.
Ajonc d’Europe, par Guide Delachaux des fleurs de France et d’Europe